Γνωρίστε μας
Στην Αθήνα το 1995 , με γνώμονα τη βαθιά εκτίμηση για τα θρεπτικά οφέλη των ψαριών και την ακλόνητη δέσμευση για την ποιότητα, ιδρύσαμε τη «Select FISH S.A»—μια ευηπόληπτη επιχείρηση που έκτοτε έχει γίνει ένας από τους κορυφαίους ηγέτες της Ελλάδας στον κλάδο των φρέσκων και κατεψυγμένων ψαριών, καθώς και των έτοιμων προς κατανάλωση θαλασσινών.
Επαναπροσδιορίζουμε τα ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας
Το ταξίδι μας ξεκίνησε από τον Δημοσθένη Γεωργόπουλο, έναν βετεράνο του κλάδου με πλούσιο ιστορικό στο εμπόριο ψαριών, του οποίου το φιλόδοξο όραμα συνίστατο στη δημιουργία μιας ολοκληρωμένης εγκατάστασης εισαγωγής, επεξεργασίας, παρασκευής, συντήρησης, διανομής και εξαγωγής διεθνών και εγχώριων προϊόντων αλιείας, όλων εντός των ιδιόκτητων εγκαταστάσεων της εταιρείας μας που βρίσκονται στο Βιομηχανικό Πάρκο Άνω Λιοσίων Αττικής & στην Τρίπολη στην περιοχή της Πελοποννήσου.
Δεσμευόμενη να τηρεί τα σύγχρονα βιομηχανικά πρότυπα και καθοδηγούμενη από την ακλόνητη εμπιστοσύνη της παγκόσμιας πελατείας της, η Select FISH παρέχει σταθερά προϊόντα κορυφαίας ποιότητας σε ανταγωνιστικές τιμές, συνοδευόμενα πάντα από το αίσθημα ευθύνης και την ακλόνητη δέσμευση για συνέπεια. Βασική μας μέριμνα είναι η ικανοποίηση των συνεργατών μας.
Το ψάρι είναι κάτι περισσότερο από ένα γεύμα!
Αντιπροσωπεύει την κληρονομιά, την καινοτομία και έναν καμβά για δημιουργικότητα, ενώνοντας γεύσεις και συναισθήματα στη γαστρονομία, παγκοσμίως. Προστατεύουμε το θαλάσσιο οικοσύστημα και διασφαλίζουμε την επάρκεια για τις επόμενες γενιές.
Τι μας κάνει μοναδικούς
Η Select FISH εδρεύει στα Άνω Λιόσια Αττικής και διαθέτει ένα νέο υπερσύγχρονο εργοστάσιο στην Τρίπολη της Πελοποννήσου, το οποίο ξεκίνησε τη λειτουργία του το Δεκέμβριο του 2023. Είμαστε ο μεγαλύτερος εισαγωγέας σολομού (salmo salar) από Nορβηγικά ιχθυοτροφεία στα Βαλκάνια. Επεξεργαζόμαστε περισσότερα από 5 εκατομμύρια κιλά ψάρια ετησίως και απασχολούμε περί τα 100 άτομα.
Τα εφόδιά μας
Απαιτείται μια αλυσίδα εμπιστοσύνης προκειμένου να προσφέρουμε την τελική εμπειρία στο πιάτο σας! Η αφοσίωση στη λεπτομέρεια είναι εκείνη που δημιουργεί την απόλυτη εμπειρία θαλασσινών. Είμαστε μια ομάδα ειδικών στα ψάρια που υπερηφανευόμαστε για τα κορυφαίας ποιότητας προϊόντα μας.
Στη Select Fish, ειδικευόμαστε αποκλειστικά στα ψάρια κορυφαίας ποιότητας. Η ομάδα μας διαθέτει ολοκληρωμένη τεχνογνωσία σε κάθε πτυχή της σειράς προϊόντων μας, διασφαλίζοντας ότι σας παρέχουμε την πλήρη εικόνα της οικογένειας των προσφερομένων προϊόντων μας. Από τις πληροφορίες του προϊόντος έως τη συσκευασία, τα logistics και τη βέλτιστη χρήση του κορυφαίου χαρτοφυλακίου θαλασσινών μας, δεσμευόμαστε να παρέχουμε λεπτομερείς και προσαρμοσμένες απαντήσεις για να καλύψουμε τις ανάγκες σας.
Ε&Α
Στη Select Fish, δίνουμε προτεραιότητα στη συνεχή καινοτομία και πρόοδο, αφιερώνοντας σημαντικούς πόρους στην Ε&Α. Αυτή η στρατηγική δέσμευση μας επιτρέπει να διατηρούμε ηγετική θέση στον κλάδο και να προβλέπουμε τις μελλοντικές τάσεις.
Τεχνολογία
Στη Select Fish, η δέσμευσή μας για την τελειότητα αποδεικνύεται μέσω της ενσωμάτωσης υπερσύγχρονου εξοπλισμού στις δραστηριότητες επεξεργασίας θαλασσινών. Η εν λόγω προηγμένη τεχνολογία παίζει καθοριστικό ρόλο στην υλοποίηση καινοτόμων ιδεών με πρωτοφανή ταχύτητα, ακρίβεια και αποτελεσματικότητα.
Διαφοροποίηση
Η Select Fish έχει χαράξει μια δυναμική πορεία στον κλάδο των θαλασσινών, μέσω της στρατηγικής διαφοροποίησής της από τους ανταγωνιστές της, χάρη στην παραγωγή προϊόντων τυποποιημένου βάρους και έτοιμων προς κατανάλωση θαλασσινών. Αρχικά, η εταιρεία καθιερώθηκε στην αγορά ως ένας αξιόπιστος εισαγωγέας θαλασσινών, προμηθεύοντας εκλεκτές επιλογές από τη Μέση Ανατολή, την Ευρώπη και την Αφρική. Τροφοδοτώντας ένα ευρύ τοπικό δίκτυο ιχθυοπωλείων και παρόχων υπηρεσιών εστίασης, η Select Fish κέρδισε γρήγορα την αναγνώριση για την παροχή ποιοτικών επιλογών.
Ανταγωνιστικότητα
Η Select Fish έχει τοποθετηθεί στρατηγικά στην αγορά ως ένας δεινός παίκτης της ανταγωνιστικής αγοράς θαλασσινών και ένας σημαντικός παράγοντας που συμβάλλει στην επιτυχία της αποτελεί ο έμπειρος τρόπος καθορισμού των τιμών, ιδίως λόγω της ιδιότητάς της ως ενός από τους μεγαλύτερους εισαγωγείς Νορβηγικού σολομού στην Ελλάδα. Η δέσμευση της εταιρείας στη στρατηγική εφοδιαστική, η αποτελεσματική διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας και οι ισχυρές σχέσεις με τους πωλητές συμβάλλουν συλλογικά στην ικανότητά της να παρέχει ανταγωνιστικές τιμές.
Ευελιξία
Η ηγετική θέση της Select Fish στην αγορά των θαλασσινών ενισχύεται από το εξαιρετικό πλεονέκτημα που προσφέρει η ευέλικτη γκάμα προϊόντων της και οι εξαιρετικές πρώτες ύλες της. Αυτή η ευελιξία συνιστά ένα διαφοροποιό στοιχείο που αντικατοπτρίζεται στην ανταπόκριση της εταιρείας στη δυναμική της αγοράς. Παραμένοντας συντονισμένη με τις αναδυόμενες τάσεις και προσαρμόζοντας ταχύτατα τη σειρά προϊόντων της, η Select Fish διατηρεί ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.
Ε&Α
Στη Select Fish, δίνουμε προτεραιότητα στη συνεχή καινοτομία και πρόοδο, αφιερώνοντας σημαντικούς πόρους στην Ε&Α. Αυτή η στρατηγική δέσμευση μας επιτρέπει να διατηρούμε ηγετική θέση στον κλάδο και να προβλέπουμε τις μελλοντικές τάσεις.
Τεχνολογία
Στη Select Fish, η δέσμευσή μας για την τελειότητα αποδεικνύεται μέσω της ενσωμάτωσης υπερσύγχρονου εξοπλισμού στις δραστηριότητες επεξεργασίας θαλασσινών. Η εν λόγω προηγμένη τεχνολογία παίζει καθοριστικό ρόλο στην υλοποίηση καινοτόμων ιδεών με πρωτοφανή ταχύτητα, ακρίβεια και αποτελεσματικότητα.
Διαφοροποίηση
Η Select Fish έχει χαράξει μια δυναμική πορεία στον κλάδο των θαλασσινών, μέσω της στρατηγικής διαφοροποίησής της από τους ανταγωνιστές της, χάρη στην παραγωγή προϊόντων τυποποιημένου βάρους και έτοιμων προς κατανάλωση θαλασσινών. Αρχικά, η εταιρεία καθιερώθηκε στην αγορά ως ένας αξιόπιστος εισαγωγέας θαλασσινών, προμηθεύοντας εκλεκτές επιλογές από τη Μέση Ανατολή, την Ευρώπη και την Αφρική. Τροφοδοτώντας ένα ευρύ τοπικό δίκτυο ιχθυοπωλείων και παρόχων υπηρεσιών εστίασης, η Select Fish κέρδισε γρήγορα την αναγνώριση για την παροχή ποιοτικών επιλογών.
Ανταγωνιστικότητα
Η Select Fish έχει τοποθετηθεί στρατηγικά στην αγορά ως ένας δεινός παίκτης της ανταγωνιστικής αγοράς θαλασσινών και ένας σημαντικός παράγοντας που συμβάλλει στην επιτυχία της αποτελεί ο έμπειρος τρόπος καθορισμού των τιμών, ιδίως λόγω της ιδιότητάς της ως ενός από τους μεγαλύτερους εισαγωγείς Νορβηγικού σολομού στην Ελλάδα. Η δέσμευση της εταιρείας στη στρατηγική εφοδιαστική, η αποτελεσματική διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας και οι ισχυρές σχέσεις με τους πωλητές συμβάλλουν συλλογικά στην ικανότητά της να παρέχει ανταγωνιστικές τιμές.
Ευελιξία
Η ηγετική θέση της Select Fish στην αγορά των θαλασσινών ενισχύεται από το εξαιρετικό πλεονέκτημα που προσφέρει η ευέλικτη γκάμα προϊόντων της και οι εξαιρετικές πρώτες ύλες της. Αυτή η ευελιξία συνιστά ένα διαφοροποιό στοιχείο που αντικατοπτρίζεται στην ανταπόκριση της εταιρείας στη δυναμική της αγοράς. Παραμένοντας συντονισμένη με τις αναδυόμενες τάσεις και προσαρμόζοντας ταχύτατα τη σειρά προϊόντων της, η Select Fish διατηρεί ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.
Η Αποστολή & το Όραμά μας
Η Select FISH δεν είναι απλώς ένα όνομα. Πρόκειται για μια δυναμική εταιρεία που δημιουργήθηκε για να φέρει επανάσταση στην αγορά του προψημένου ψαριού στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Η αποστολή μας; Να εμπλουτίσουμε την αγοραστική εμπειρία σας με ενθουσιασμό και ευκολία, παρέχοντάς σας ταυτόχρονα τη δυνατότητα να υιοθετήσετε την υγιεινή διατροφή και το σπιτικό φαγητό. Βουτήξτε στον κόσμο μας και ανακαλύψτε μια θάλασσα από δυνατότητες που σας περιμένουν!
Στη Select FISH, είμαστε σταθερά αφοσιωμένοι στο να μεταμορφώνουμε το τοπίο του κλάδου των ψαριών ιχθυοκαλλιέργειας, ενσωματώνοντας άψογα την καινοτομία, την τεχνολογία, τη βιωσιμότητα και τη συνέπεια σε όλες τις πτυχές των δραστηριοτήτων μας. Το όραμά μας είναι να πρωτοστατήσουμε στην πρόοδο της επεξεργασίας προϊόντων ψαριού, υιοθετώντας τεχνολογίες αιχμής, καλλιεργώντας μια κουλτούρα συνεχούς καινοτομίας και διασφαλίζοντας βιώσιμες πρακτικές σε κάθε επίπεδο της δραστηριότητάς μας. Έχουμε δεσμευτεί να τρέφουμε σωστά τις ζωές των ανθρώπων σήμερα και αύριο, με όραμα να προωθήσουμε πιο υγιείς, βιώσιμους τρόπους ζωής παγκοσμίως.
Οι αξίες μας
Στη Select FISH, οι βασικές μας αξίες είναι βαθιά ριζωμένες στη δέσμευσή μας για αξιοπιστία προς τους πελάτες μας, ενισχύοντας την εμπιστοσύνη μεταξύ των εργαζομένων μας, προωθώντας μια κουλτούρα καινοτομίας και προστατεύοντας διαρκώς το περιβάλλον. Κατά τη διάρκεια της 30ετούς επιτυχημένης πορείας μας στον κλάδο των ψαριών, η εταιρική μας κουλτούρα και η στρατηγική μας βάση έχουν οικοδομηθεί πάνω σε θεμελιώδεις αξίες. Η εμπιστοσύνη, η καινοτομία, η εξέλιξη, η αξιοπιστία και η διαμόρφωση τάσεων παρέμειναν πυλώνες που καθορίζουν το ήθος της εταιρείας μας και διαμορφώνουν τη διαρκή δέσμευσή μας για την τελειότητα.
Αξιοπιστία: Εμπνέουμε την εμπιστοσύνη όλων των ενδιαφερόμενων μερών, αναλαμβάνοντας την ευθύνη, ενεργώντας με ακεραιότητα και δίνοντας το παράδειγμα.
Ικανότητα: Οικοδομούμε ένα πνεύμα μάθησης, ποικιλομορφίας και βολονταρισμού, που χαρακτηρίζεται από την τελειότητα στη σκέψη, στην εκτέλεση και στην ευελιξία.
Ομαδικότητα: Συνεργαζόμαστε για να επιτύχουμε εξαιρετικά αποτελέσματα στο χώρο εργασίας και στην αγορά.
H
ιστορία μας
-
Η Select FISH ιδρύθηκε από τον Δ. Ι. Γεωργόπουλο με πρωταρχικό στόχο την εισαγωγή και συσκευασία ψαριών, εξυπηρετώντας κυρίως την Ελληνική αγορά..
-
Κατασκευή εργοστασιακών εγκαταστάσεων σε ιδιόκτητο οικόπεδο στα Άνω Λιόσια Αττικής, δυναμικότητας επεξεργασίας 5.000 τ./έτος.
-
Απόκτηση Διεθνούς Πιστοποίησης EN ISO 22000: 2005 & FSSC 22000:2010
-
Επένδυση σε καινούριο εξοπλισμό και καινοτόμες τεχνολογίες, π.χ. διαμόρφωση εν θερμώ και μηχανή τεμαχισμού για προϊόντα τυποποιημένου βάρους.
-
Απόκτηση Πιστοποιήσεων IFS Food, Global G.A.P και ASC
-
Διαφοροποίηση με νέα προμαγειρεμένα ψάρια. Επένδυση σε νέες εγκαταστάσεις παραγωγής. Επέκταση υφιστάμενων εγκαταστάσεων στα Άνω Λιόσια σε 4.800τ.μ.
-
Το Ellikonos Capital Fund επενδύει στη Select FISH.
-
Νέα μονάδα παραγωγής με έδρα την Τρίπολη Πελοποννήσου σε έκταση 1.450τ.μ.
-
Απονομή δύο (2) Βραβείων Ανώτερης Γεύσης από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης (International Institute of Taste).
Η Select FISH επαναπροσδιορίζει τα ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας στην αγορά. Επιθυμία μας είναι να επιφέρουμε θετικές αλλαγές και βελτιώσεις στον τρόπο κατά τον οποίο γίνεται αντιληπτή ή επιτυγχάνεται η τελειότητα στον κλάδο της φιλοξενίας, της εστίασης, της τροφοδοσίας και του λιανικού εμπορίου. Υποδηλώνει τη δέσμευσή μας να εισάγουμε καινοτόμες λύσεις ψαριών, να θέσουμε νέα πρότυπα παραγωγής και να αμφισβητήσουμε δυνητικά ή να ξεπεράσουμε τα ισχύοντα πρότυπα, προκειμένου να δημιουργήσουμε μια καινούρια και βελτιωμένη οπτική περί του τι συνιστά τελειότητα στην αγορά θαλασσινών.
Το Συλλογικό μας Καθήκον
Είναι συλλογικό μας καθήκον να φροντίζουμε τον πλανήτη μας. Για να διασφαλίσουμε ένα μέλλον όπου θα μπορούμε να ευδοκιμούμε και να απολαμβάνουμε έναν ποιοτικό τρόπο ζωής, συνιστά επιτακτική ανάγκη να υιοθετήσουμε βιώσιμες πρακτικές τόσο στις εργασιακές όσο και στις καταναλωτικές μας συνήθειες σήμερα. Η επιλογή των ψαριών που καταναλώνουμε αποτελεί μια σοφή απόφαση, κατάλληλη εξίσου για το καθημερινό φαγητό όσο και για εορταστικές περιστάσεις. Όχι μόνο είναι ωφέλιμα για την υγεία μας, αλλά συμβάλλουν επίσης θετικά στην ευημερία του πλανήτη μας.
